Новости 
Общество Новости Победила «Розовая жемчужина»
Общество Новости Победила «Розовая жемчужина»
20.04.11 10:00
В Докучаевске состоялась областная олимпиада среди студентов специальности «Производство пищевой продукции» учебных заведений 1-2 уровня аккредитации городов Краматорск, Донецк, Горловка, Мариуполь, Докучаевск.Участникам олимпиады необходимо было продемонстрировать свои профессиональные умения и навыки в приготовлении холодных блюд и закусок, а также тематической сервировки столов.
В условиях жесткой конкуренции победителем стала студентка Краматорского техникума Донецкого национального университета экономики и торговли им. Туган-Барановского Юлия Заика, удивив профессиональное жюри креативным салатом «Розовая жемчужина».
Мы возьмем три фрукта сочных
И порежем на кусочки.
Апельсин, лимон, грейпфрут
Нам понадобятся тут.
Плюс же к ним коктейль «Морской» ,
К ним же соус непростой...
В нем участница олимпиады соединила цитрусовые с коктейлем из нерыбных продуктов моря и заправила его малиновым соусом. Тематика сервировки «Блики моря» была созвучна с представленным блюдом:
«Вот на блюдце хоть немножко
Видна лунная дорожка,
А в бокале – лунный отблеск
И зари чуть зримый проблеск…»
Советом директоров высших учебных заведений 1-2 уровня аккредитации Донецкой области Юлия Заика была награждена и грамотой «За профессионализм». А научили Юлию этому мастерству ее наставники-преподаватели технологических дисциплин В. М. Карюк, А. А. Борисполец, Е. А. Стрилец.
С участием в таком престижном конкурсе творчество наших студентов не заканчивается. Предлагаем рецепт весеннего салата от победителя:
Салат с цыпленком и сельдереем
Огурцы и сельдерей очищают от кожицы, при необходимости огурцы очищают от семян. Филе куриное варят. Все нарезают соломкой . Заправляют майонезом и горчицей «Деликатной».
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Последние Новости
- «ТРК «Краматорск» оштрафовали за завышение тарифов
- Мишка на севере… Донбасса
- Хотите на сцену? Пожалуйста!
- Так держать!
- К празднику газете подарили торт!
- У «ТЕХНОПОЛИСА» есть собственная почтовая марка!
- Мнимая мина
- Наш номер – 48. Всех на выборы просим!
- ОШ № 22 попала в число лучших школ страны
- БТИ предупреждает: кто не успеет – будет оштрафован!
Последние комментарии
- Киоск «Союзпечати» сгорел в ре...
Звісно що робити, коли нема в кйоску що палити. Це... Далее... - День курящего сурка
Кому знадобились... Скоро цигарки подорожчають, от... Далее... - «ТРК «Краматорск» оштрафовали ...
Конечно, это не наказание. Любопытно, что тот же "... Далее... - «ТРК «Краматорск» оштрафовали ...
Раньше надо было смотреть и проверять....Сейчас на... Далее... - Антон Артюхов:«К чемпионату ми...
видел как сегодня его в ринге позорил спортсмен из... Далее...
Выгодное предложение по размещению рекламы.
Давая рекламу одновременно в две газеты - "Технополис" и "Четверг", Вы экономите деньги, а реклама работает в два раза эффективнее! Телефоны отдела рекламы:
(06264) 3-43-68,
(06264) 3-57-44,
+38050 855 05 12
E-Mail: g-chetverg@mail.ru
Курс валют
Погода
Календарь
Loading...
