Новости - Здоровье

14-го августа православные христиане отмечают Медовый или Первый Спас. Именно к этому празднику приурочена ярмарка меда, которая проходила в Краматорске на минувших выходных.
В течение двух дней ―13-го и 14-го августа у фонтана в сквере Профсоюзов проходила выставка-продажа продуктов труда пчел. Многие думают, что это только мед. Оказывается, не только. Пчеловоды представили вниманию краматорчан пыльцу, забрус, прополис и свечи из пчелиного воска. Также все желающие могли угоститься медовухой.

Кстати, все товары заранее проверялись санитарными и ветеринарными службами. Так что покупать что-либо на этой выставке было совершенно безопасно. Примечательно, что мед стоил дешевле, нежели на рынке. Поллитровая баночка лакомства из разнотравья в среднем оценивалась в 25 гривен. Самым дорогим был гречневый мед – 180 гривен за 3 литра. Именно этот сорт пользовался наибольшим спросом. Также продавался редкий акациевый мед. За 3 литра такой сладости продавцы просили 170 гривен. 

− Это один из наиболее ценных видов меда. Он считается самым подходящим для щадящего питания стариков и детей. Мед, изготовленный пчелами из пыльцы цветков акации, обладает целым рядом лечебных свойств и поэтому широко применяется в медицине и самолечении, − говорит председатель краматорского общества пчеловодов Виктор Лигачев. – Почему он такой редкий и столь высоко ценится? Дело в том, что акация зацветает весной, когда пчелы после зимнего периода еще слабые, неокрепшие. Для того чтобы собрать мед с этого растения нужно объединить две-три семьи. Это стоит немалых усилий, как пчелам, так и пчеловодам. Летом разросшейся и крепкой семье значительно проще опылять цветы, поэтому трудностей при сборе меда из разнотравья возникает меньше. Следовательно, он и дешевле. 

На выставке, можно было услышать огромное количество советов народной медицины и просто рекомендаций по применению меда. Невольно приходишь к выводу, что при правильном употреблении он становится чудодейственным лекарством от всех болезней.

В этом году медовая ярмарка проводилась во второй раз. Ее организатором выступило краматорское общество пчеловодов при поддержке городского совета. Так что присутствовали там исключительно пасечники нашего города, пчелиные хозяйства которых находятся по всей Восточной Украине. По словам председателя объединения Виктора Лигачева, по сравнению с прошлым годом мероприятие прошло с большим размахом. В начале первого выставочного дня народу возле торговых палаток находилось довольно много – для того, чтобы купить или попробовать мед, нужно было даже какое-то время постоять в очереди.

Примечательно, что многие  подходили к Лигачеву с вопросами о том, как стать профессиональным пасечником. Из этого следует вывод: одна из целей мероприятия – пропаганда пчеловодческого труда с целью привлечения к этому делу новых лиц, достигнута.