Ингредиенты

Мука - 500 г.

Вода - 180 мл.

Вишневый сок - 180 мл.

Сахар - 300 г.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Из сахара и смешанной в равных пропорциях с вишневым соком водой сварить розовый сироп. После этого сироп остудить и смешать с растительным маслом до однородности.

Шаг 2 Добавить разведенный в небольшом количестве воды разрыхлитель и просеянную муку. Разделить на две части, в одну часть добавить вишневый сироп с сахаром. Быстро замесить мягкое однородное тесто, получится одно тесто светлое, другое - розовое. Скатать его в жгуты.

Шаг 3 Выложить в смазанную маслом форму подготовленные жгуты в шахматном порядке.

Шаг 4 Выпекать при t 180 градусов в течении 15-20 минут не подрумянивая.

Приятного аппетита!