На утро после шумной вечеринки с большим количеством потребленного алкоголя можно чувствовать себя нехорошо: головная боль, сухость во рту, усталость. Это похмелье. Большинство людей пытается быстро избавиться от неприятных ощущений. Устоявшейся практикой является употребление рассола. Будто это должно улучшить самочувствие. Но действительно ли рассолом можно "вылечить" похмелье?

Не все так однозначно. Алкоголь негативно влияет на работу нервной системы, оказывает токсическое влияние на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, повышает риск развития рака. Ежегодно 3 млн человек во всем мире умирают вследствие пагубного влияния алкоголя.

Похмелье в основном возникает из-за обезвоживания организма. Алкоголь действует как сильное мочегонное средство. Вот почему так часто хочется в туалет, когда вы потребляете алкогольные напитки. Во время сна процесс выведения алкоголя из организма, а с ним и воды, не останавливается. Вместе с обезвоживанием также выводятся и полезные минералы – электролиты. Поэтому утром человек чувствует сильную сухость во рту, головную боль и усталость. Также жажду вызывает повышение уровня сахара в крови из-за употребления алкогольных напитков.

Чтобы избежать обезвоживания организма после употребления алкоголя, стоит потреблять большое количество питьевой воды. Это поможет уменьшить интоксикацию организма.

Существует распространенное мнение, что рассол может помочь восстановить потерянные из-за алкоголя электролиты, такие как калий и натрий. Однако научное исследование показало, что употребление рассола существенно не изменяет уровень электролитов.

Стоит предупредить, что чрезмерное и частое потребление рассола вредит здоровью. В частности, в растворе из-под солений содержится много соли. Потребление его в большом количестве приводит к отекам, вздутию живота, изжоге. Из-за высокой концентрации натрия в рассоле лучше отказаться от его употребления людям с высоким артериальным давлением.

От употребления рассола также лучше отказаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в том числе тем, кто страдает язвой желудка, эрозией двенадцатиперстной кишки, др.

Единственный способ действительно предупредить похмелье - вообще не употреблять алкогольные напитки или же, хотя бы, уменьшить их количество. Если же уже случилась такая неприятность, то пейте больше чистой воды, хорошо проспитесь и сбалансированно питайтесь!