Победила «Розовая жемчужина» |
|
В Докучаевске состоялась областная олимпиада среди студентов специальности «Производство пищевой продукции» учебных заведений 1-2 уровня аккредитации городов Краматорск, Донецк, Горловка, Мариуполь, Докучаевск.
Участникам олимпиады необходимо было продемонстрировать свои профессиональные умения и навыки в приготовлении холодных блюд и закусок, а также тематической сервировки столов.
В условиях жесткой конкуренции победителем стала студентка Краматорского техникума Донецкого национального университета экономики и торговли им. Туган-Барановского Юлия Заика, удивив профессиональное жюри креативным салатом «Розовая жемчужина».
Мы возьмем три фрукта сочных
И порежем на кусочки.
Апельсин, лимон, грейпфрут
Нам понадобятся тут.
Плюс же к ним коктейль «Морской» ,
К ним же соус непростой...
В нем участница олимпиады соединила цитрусовые с коктейлем из нерыбных продуктов моря и заправила его малиновым соусом. Тематика сервировки «Блики моря» была созвучна с представленным блюдом:
«Вот на блюдце хоть немножко
Видна лунная дорожка,
А в бокале – лунный отблеск
И зари чуть зримый проблеск…»
Советом директоров высших учебных заведений 1-2 уровня аккредитации Донецкой области Юлия Заика была награждена и грамотой «За профессионализм». А научили Юлию этому мастерству ее наставники-преподаватели технологических дисциплин В. М. Карюк, А. А. Борисполец, Е. А. Стрилец.
С участием в таком престижном конкурсе творчество наших студентов не заканчивается. Предлагаем рецепт весеннего салата от победителя:
Салат с цыпленком и сельдереем
Огурцы и сельдерей очищают от кожицы, при необходимости огурцы очищают от семян. Филе куриное варят. Все нарезают соломкой . Заправляют майонезом и горчицей «Деликатной».
Приятного аппетита!
|
||
| ||
Найбільш читане
- До уваги мешканців Краматорського району - анонсовано зимову допомогу у розмірі 19 400 гривень
- Троє людей загинули, 11 зазнали поранень - наслідки російських атак Донеччини(ФОТО)
- У Краматорському районі одна людина загинула, 10 зазнали поранень через російські обстріли
- Російські обстріли забрали життя двох людей у Краматорську, ще 10 - зазнали поранень
- Третій армійський корпус розпочав наступ на півночі Донеччини: звільнено територію та знищено логістику РФ
Останні народні новини
- Нове прочитання класики: Tarta запускає порційні аналоги улюблених тортів
- Три з трьох! Три смаки Sticketti від КИЇВХЛІБ отримали золото Favorite Food&Drinks 2026
- Ріст тарифів необхідно зупинити
- ALVIVA GROUP на Gulfood 2026: курс на підкорення ринку MENA
- ALVIVA GROUP збільшує площу посівних земель на 26% завдяки розмінуванню та рекультивації
Вигідна пропозиція щодо розміщення реклами.
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
- Гра в кальмара по-краматорськи
2 комментария - До уваги мешканців Краматорського району - анонсовано зимову допомогу у розмірі 19 400 гривень
1 комментарий - У Слов'янську внаслідок авіаудару загинув чоловік, поранено жінку
1 комментарий - ЗСУ перехопили ініціативу: контрнаступ під Лиманом зламав плани РФ на Донбасі — ISW
1 комментарий
Опитування
Чи є зараз, на Ваш погляд, сенс у переговорах з росіянами?
Результати: 70
Ні. Перемовини після нашої перемоги - 64.3%
Так. Перемовини допоможуть вирішити конфлікт - 35.7%
Результати: 70
Погода у Краматорську
Курси валют
c 2010-2022 “Технополіс”. Будь-яке використання матеріалів сайту "Технополіс" дозволяється за умови активного посилання на tehnopolis.com.ua видимої пошуковим сайтам та вказівки назви сайту.
